Nostalgique de la France?

 

C'est ici qu'il faut se rendre. Et pour preuve, c'est toujours le line-up pour y rentrer. À première vue, un mini cadre rustique avec 3 tables qui se battent en duel… mais qui recèle des trésors inespérés. La boulangerie/pâtisserie présente des spécialités françaises et bretonnes. Le choix est fixe et réduit, mais le peu proposé est exquis. Ok ça manque parfois d'un peu de cuisson, mais la saveur rattrape amplement la mise.

 

Mon coup de coeur: la danoise aux framboises, le pain aux raisins et le jus framboise-poire-abricot.

 

Mon astuce: Appelle asap pour faire ta commande et récupérer plus tard dans la journée, car tout est vite pris d'assaut.

 

Mise à jour: Lors de ma dernière visite le 27 avril 2015, j'ai commandé à emporter une baguette et des viennoiseries. En sortant, j'ai remarqué que la baguette était enveloppée dans un sachet "Première Moisson". Intriguée, je suis retournée sur mes pas pour interroger la caissière. Elle m'a répondu que seules les baguettes n'étaient pas fabriquées chez Kouign-Amann et provenaient effectivement de la chaîne Première Moisson. Euuh mais c'est pas le but premier d'une boulangerie de faire du pain?! Un peu choquée et déçue de cette procédure. Surtout qu'à côté de ça, ils commercialisent des bons pains ronds faits maison. Complètement illogique.

 

 

Catégorie: Boulangerie et pâtisserie

Category: Bakerie

Petit-déjeuner/Brunch

Quartier: Le Plateau-Mont-Royal