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Tapas party

 

Mon conjoint m'avait fait découvrir ce restaurant de tapas lors de notre premier rendez-vous. Et voilà que nous y sommes retournés pour fêter nos 25 mois de couple (oui j'ai instauré l'anniversaire mensuel). 

Un endroit tout à fait charmant au style rustique-classieux. Les murs en pierres me font toujours de l'effet, autant que les chemins de table en cuir. Pour plus d'intimité, la salle du fond près de la cuisine est idéale, avec ses tables hautes éclairées à la bougie et son parterre vitré donnant sur la cave à vin. D'ailleurs niveau vin, un large choix s'offre à toi et les serveurs maîtrisent le sujet pour te conseiller. 

Nous avons pu découvrir la nouvelle carte de la saison, en vigueur le jour-même, proposant des recettes recherchées toutes plus appétissantes les unes que les autres. Notre stratégie a été de prendre un menu à 40€ et des tapas à l'assiette et "petits plats" à côté. Entre chaque plat, l'attente fut scandaleusement longue (20-30 minutes). La faute à la mise en place de la nouvelle carte, s'est excusé l'un des serveurs. Car nous avions 2 serveurs alternés, ce qui m'a un peu dérangée personnellement. Une attention particulière a été mise sur la présentation, je suis simplement fan de leur vaisselle. Nos tapas ont été réalisées avec des matières premières de qualité. Petit bémol toutefois sur le goût, que j'attendais encore meilleur et plus subtil. Soit je suis devenue plus exigeante, soit le restaurant s'est un peu laissé aller. Ceci dit, une adresse que je recommande vivement et que je retesterai à ma prochaine visite montpelliéraine.

 

Mon coup de coeur: Déclinaison de thon: tartare, tataki et snacké

 

Mon astuce: Prends un maximum de tapas pour un maximum de saveurs.

 

 

Catégories: Bar à tapas, bar à vin  

Categories: Tapas Bars, Wine Bars

Quartier: Centre-ville de Montpellier / Montpellier Downtown

 

 

 

Décor rustique-classieux

Mise en bouche

Du premier au dernier plan: - Tranche de magret de canard au caramel et quatre épices, pomme de terre écrasée - Trio de tartares : gambas, thon et daurade royale - Foie gras poêlé à la mangue, passion et pain d'épice

Soupe de fraises, menthe et pain d'épices, glace rhum raisin

Risotto de st jacques à la truffe de Bourgogne

Menu à 40 € - Mixed grill de nos viandes - filet de canette, chuck flap de Black Angus, pièce de Wagyu planché, mignon de cochon pata negra Bellota

Premier plan: Déclinaison de thon: tartare, tataki et snacké

Du premier au second plan: - Menu à 40 € - Assortiment de tapas de L'Endroit - 1) Pata negra Bellota sur pan con tomate; 2) Velouté de châtaignes, girolles et chips de Serrano; 3) Tempura de gambas au saté, sauce aigre douce; 4) Foie gras mi-cuit, chutney de fruits d'automne/vanille - Tartines au reblochon, pomme de terre et lardons

Menu à 40 € - Assiette de fromages de L'Endroit

Menu à 40 € - Douceur au choix à la carte - Tarte au citron meringuée revue par le chef

Moelleux caramel et glace à la vanille

L’Endroit

Ouvert tous les soirs 7j/7

et le midi du mardi au samedi

6 rue du Petit St Jean

34000 Montpellier

France

+33 4 34 11 55 10 / +33 6 21 72 45 92

Site web

Délice

(Survole les photos pour afficher les légendes)

L'ENDROIT

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