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Fiasco total

 

J'ai découvert la Maison Becquey lors d'un RDV de Yelpeurs. Ohlala, décidément, après Holybelly, Yelp ne m'a pas porté chance sur ces coups-là. 

J'entre dans le restaurant, aucun accueil. Alors je me mets à circuler dans la salle à la recherche de mes camarades, sans succès. Je retourne au point de départ en me disant qu'on va quand même venir me placer, mais non je suis toujours invisible. Du coup je suis contrainte d'attraper un serveur pour savoir où se trouve notre table réservée.  

Enfin attablée, on me passe le menu. Les autres Yelpeurs me rejoignent quelques minutes après, trouvant la table d'eux-mêmes forcément. Les serveurs nous ignorent et je suis à nouveau obligée d'en intercepter un pour qu'il nous remette d'autres cartes, parce que se faire tourner une seule carte à 6 c'est pas franchement pratique. Au bout de 20 minutes, personne n'a pris notre commande. Courons encore après un serveur, c'est pas comme si on avait autre chose à faire. 

Rôtisserie du jour pas disponible sous prétexte que la carte venait d'être changée, dommage pour un restaurant de rôtisserie. J'opte alors pour un oeuf poché et mousseline de champignons de Paris en entrée, suivi d'un travers de porc au miel et ses frites maison. Ne pas s'attendre à de la grande cuisine. J'aurais pu faire la même entrée, comme un truc préparé vite fait après une longue journée de travail. Quant au travers de porc, c'était de la viande toute sèche surmontée de gras, accompagnée de frites grasses pour toujours plus de gras.

Entre les oeufs pochés trop cuits d'Anne-Mi et de Mélissa, les assiettes d'entrée desservies avec les couverts quand posés dessus mais pas de nouveaux couverts remis après, les viandes servies froides d'Anne-Mi et de Kevin, le bagel poulet amené à Mélissa alors qu'elle a précisé deux fois être végétarienne, les carafes d'eau à notre portée que nous avons fini par nous servir nous-mêmes pour pas mourir de soif,... c'était la farandole des conneries

Incompétence est le mot qui ressort de cette expérience. Les serveurs se sont montrés d'une inutilité rare, et surtout, la nourriture n'a rien d'extraordinaire. 

Mon coup de coeur: Le pain de la corbeille, frais et croustillant.

Mon conseil: Quand on a ouvert son restaurant depuis quelques mois, on évite de prendre la confiance aussi rapidement.

 

 

Catégories: Brasserie, Rôtisserie

Categories: Brasserie, Steakhouse

Quartier: La Villette, 19ème

 

 

 

Oeuf poché et mousseline de champignons de Paris

Travers de porc au miel et ses frites maison

Maison Becquey

Lundi à dimanche: 8 h à 2 h sans interruption

34 quai de la Marne
75019 Paris

France

+33 1 45 26 97 79

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MAISON BECQUEY

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